Ômega 3 em pó AvailOm® da Evonik para suplementos alimentares agora disponível no Brasil

Dois tipos de ômega 3 em pó de alta concentração baseados em óleo de peixe da plataforma AvailOm® da Evonik estão disponíveis pela primeira vez no Brasil. A Evonik recebeu aprovação da Anvisa para distribuição dos tipos AvailOm® 50 High EPA e AvailOm® 50 High DHA. As empresas nutracêuticas e os consumidores locais agora podem se beneficiar de uma solução de sistema completa que abrange o know-how em formulação e a plataforma AvailOm® da Evonik.  

“Estamos orgulhosos de poder trazer tanto esse ingrediente superior quanto a nossa capacidade global de formulação para os consumidores brasileiros. E já estamos pensando em ampliar essa oferta, não só no Brasil como na América Latina em geral”, conta Gilles Razzauti, diretor da Evonik Health Care para Advanced Food Ingredients. O Brasil tem o maior mercado nutracêutico da América Latina e a demanda por suplementos alimentares com ômega 3 continua registrando forte crescimento.

O ômega 3 é um ingrediente decisivo nas formulações de suplementos alimentares e pode ser adaptado para diferentes grupos de consumidores, idosos saudáveis, grávidas, entre outros. O AvailOm® é produzido usando o processo exclusivo da Evonik que combina ácidos graxos livres com o aminoácido essencial L-lisina. O complexo formado é fácil de processar em amplo leque de formulações e evita refluxo desagradável do óleo de peixe.

O AvailOm® apresenta biodisponibilidade cinco vezes mais alta que as tradicionais cápsulas gelatinosas de ômega 3 de óleo de peixe. Os pós podem ser formulados diretamente em comprimidos e cápsulas duras e permitem às empresas nutracêuticas um leque variado de oportunidades para desenvolver combinações de produtos diferenciadas com outros ingredientes ativos como extratos vegetais, vitaminas, proteínas e minerais para propiciar benefícios como melhor desempenho e maior sinergia.

AvailOm® 50 High DHA é uma solução em suplemento ideal para uso durante a gravidez e na fase inicial da maternidade, além de contribuir para a saúde dos olhos e do cérebro na fase mais madura da vida. AvailOm® 50 High EPA é associado à saúde cardíaca e das articulações, e também na redução de inflamações. Todos os tipos de AvailOm® são produzidos a partir de fontes sustentáveis certificadas para assegurar a proteção dos ecossistemas marinhos.

A plataforma AvailOm® integra um portfólio de nutracêuticos de ingredientes avançados para a saúde, além de revestimentos, serviços de formulação e produtos acabados oferecidos pela linha de negócios Health Care da Evonik. Como parte da divisão de life sciences Nutrition & Care, a Evonik Health Care concentra suas atividades na melhoria da saúde e da qualidade de vida. A divisão se caracteriza por grandes perspectivas de crescimento e potencial de margem acima da média.

Mais informações: https://healthcare.evonik.com/en/nutraceuticals/health-ingredients/omega-3